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viernes, 4 de mayo de 2012

Mientras haya nieve en El Erata, no siembres las patatas


Y aunque la nieve se va deshaciendo, la climatología va a impedir por unos días la siembra de patatas o de cualquier otra cosa.
Este refrán me lo dijeron unas personas de por aquí, así que supongo que tendrá su validez científica: mientras haya nieve en el Erata, no siembres las patatas. 
Unimos a  esto  otro refrán  local  "cuando la raca baja a Puyarcón, llueve en Aragón" y Puyarcón está cubierto por la raca, así que esperamos lluvia varios días. ¡Qué novedad! al final, como dice una amiga mía "beberemos el agua de pie"
Este año sembraré menos, espero que me salga  algo y se pueda comer, ya os lo contaré. Eso sí, sembraré a mitad de Mayo o finales, cuando lo permita el tiempo y haya terminado de picar lo que me queda. 

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domingo, 29 de agosto de 2010

Dando el finiquito al mes de Agosto, los tomates siguen verdes

 Está a punto de terminar el Agosto más largo de mi vida, tanto que a veces he pensado, que no se acabaría  nunca. No he tenido tiempo para ninguna otra actividad, que no fuera trabajo y más trabajo.
Estaba todo preparado para afrontar el mes de Agosto, cuando la camarera que habíamos contratado, decidió marcharse captada por  la competencia, avisándonos de un día para otro. La segunda camarera, que ya había trabajado con nosotros varios meses y, que debía regresar en Agosto, decidió no hacerlo, con el agravante de que todavía nos debía unas cuantas horas de trabajo, que cobró por adelantado, pero nunca llegará a trabajar, dado que está en paradero desconocido. Nos costó casi tres semanas encontrar a alguien, que finalmente llegó, y con la colaboración especial de la hija de un amigo hemos sacado el mes a flote. Pero menos mal que está llegando a su fin.
Se dulcificó el tema con la llegada de mi nieta y sus papis claro, aunque no pude disfrutar del todo de su visita, porque no pude tener ni un día de fiesta, y me tuve que conformar con verlos entre ración y ración, cuando la afluencia bajaba un poco.
En fin la vida te da estas sorpresas y hay que apechugar con todo. Ya vendrán tiempos mejores, donde la lealtad de los trabajadores sea un valor y al menos avisen con quince días para darte tiempo a buscar otra persona, donde la honradez prime ante la estafa y donde disfrutar de tu nieta a tope  sea un placer que no te puedan negar.
El otro gran desastre del verano ha sido el huerto, que, por los avatares antes mencionados, no hemos podido atender y  está finiquitándose poco a poco, sin remedio. Menos mal que hemos podido coger algunas judías, lechugas,  pepinos, y con lo solicitada que está  el agua de la acequia, no se cuándo vamos a poder regarlo un poco, a ver si sobrevive algo y los tomates se deciden a madurar, que verdes lo que se dice verdes, están un montón. Tendremos que recitarles aquello de "verde que te quiero verde, verdes hojas, verdes ramas", y verdes tomates también (que Lorca me perdone). Aunque eso sí, siempre nos quedará la opción de poder comerlos fritos, como en la película.
 ¡Ah! se me olvidaban las patatas....ésas si que son el gran enigma ¿habrá o no habrá alguna patata bajo la  tierra?
La respuesta, en unas semanas....
¡Feliz fin de Agosto! (espero que con la llegada de Septiembre me quede tiempo para leer, escribir y subir algún monte)

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jueves, 3 de junio de 2010

Un poco de pausa, para poder ir al huerto

Estos días estamos preparando el huerto y entre labrar, sembrar y todo lo demás me faltan horas para escribir. Así descansamos de la actualidad y  a ver si se templan nuestros políticos, mientras yo siembro las lechugas y cuido de las flores. De paso   pensaré nuevos temas reivindicativos para escribir, siempre sin acritud y con mis mejores intenciones.
Hemos ampliado la configuración de los comentarios, para que podáis escribir cuantos me lo habéis pedido. Pero no se publicará nada que ataque a particulares y a personas que nada tienen que ver con el blog.
Os dejo con una de mis plantas, para que veáis que hablo en serio. Aunque esto de la horticultura no es una de mis aficiones favoritas, pero hay que ayudar.


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martes, 8 de septiembre de 2009

Las mejores sandías de ración

Estas son las maravillosas sandías, que han crecido en nuestro huerto, a pesar de haberlo tenido semi abandonado durante el mes de Agosto, que, aunque son sandías de ración, tienen un gusto sabroso y dulce, en fin una delicadeza para los mejores paladares.
A lo mejor las presentamos al libro de los record, como las sandías más pequeñas del mundo.
Ahora a ver si conseguimos que el resto de nuestra hortalizas lleguen al tamaño normal. Ya hemos cogido bastantes judías, lo mismo que calabacines y pepinos, junto con lechugas, sabrosos tomates, deliciosas cebollas y algunas coles. Las berenjenas están casi a punto, lo mismo que los pimientos rojos y verdes. Las patatas están un poco raras, ignoro si crecerán o no. Debemos de ser muy listos, porque ese dicho de por aquí "hortelano tonto patata gorda" no se está cumpliendo.

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